Burritos

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I söndags skulle vi äta ur kylen och då blev jag inspirerad av att laga fyllda burritos, enda lilla minuset var att vi  inte hade burritos hemma utan  bara mini-tortillas så det  fick duga.

Stekte kyckling i  smör med  vitlök, färsk ingefära (sån på tub funkar finfint), fisksås, lite vitt vin, asiatisk fond från Bong, salt, vitpeppar, citron och lite chili.

Lime/citronmajo: Majo, citronsaft,  några droppar fond, samt vitpeppar.

Sedan skulle man haft lite större bröd men dessa funkade fint ändå. Fyll med sallad, ris, kyckling, valfria grönsaker, citronmajonäs, drissla sriracha  och toppa med koriander!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1. Annika skriver:

    Sjuttsingen så gott det ser ut!

    1. Annika, det var faktiskt riktigt gott! kram Sus

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..